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スタッフリーダーと豆乳プリン(’21/5/17)

カーネーション 一押し サービス

食の専門家の料理が食卓を彩る「クックマム ~cook mam~」コース スタート💛

 

 

週初めは雨~。

午前中は結構振りましたね・・・

今週は雨が多いのでこれで梅雨に入るのでしょうか・・・

 

先日スタッフリーダーとミーティングをしました♪

 

スタッフさんが困ってないか、スムーズにお仕事ができているかとか、戦略をねったり、
こんな小さい会社でも議題は結構あります(笑)

 

土曜日と言う事もあり、事務所ではなくのんびり我が家でおやつを食べながらしましたー。

おやつは~~~~~

 

賞味期限まじかの豆乳を冷蔵庫で発見!

 

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冬から春のかけての頃シチューを作ろうと思って豆乳を購入しておいたのが、忘れ去られ・・・

日の目を浴びることなく。。。

 

と言う事で、今回は久々の手作りスィーツ♪

 

昔はよくケーキやパンを作ってましたが・・・、この頃はめっきり作らないですね(泣)

また手作りは甘みも自分で調整できるのと余分な添加物を摂る事無くできることが嬉しですね。

 

 

この豆乳プリン、豆乳以外に砂糖(私はきび糖)とゼラチンだけ。

 

ちょー簡単♪

 

IMG_3458

 

 

トッピングはこれまたてづくり餡子。小豆に砂糖だけ。大量に作小分け冷凍しておくだけ。

 

名古屋人大好きな小倉トーストに良いですよね~♪

 

我がスタッフリーダーは豆乳プリン1個では足らず翌日の私のおやつにしておいた分もぺロリと平らげました。

 

そして餡子も(笑)

 

その食欲旺盛さには感服(笑)

 

緊急事態宣言下の中でも我がきらぴかハウスキーパーの皆さん

本日も名古屋市内、東海市、大府市、刈谷市中心にお掃除、お料理にと

お客様の笑顔を求めて頑張ってくれてます💛

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