お休みの日の１日はあっという間ですね～
色々と買い物に行ったり普段仕事で出来ない用事を
済ますともう日が暮れてます・・・
と言う事で久しぶりに？食事作りました―(笑）
普段はお客様宅対応で帰宅が遅いので今はやりの作り置きしてます。
作れるときに少し量を多く作ったり、１．２品多く作ると
案外１週間回せたりします(笑）
今日はこんなん作りました～
秋サケの豆乳シチュー風、大根の煮物 ピーマンの塩昆布炒め サラダ
秋サケはまだソテーしたのが２切れ冷蔵庫に、煮物やピーマンもまだあるよ♪
ほうれん草の胡麻和えも作れました(写真なし）
働く女性は作り置きは必須ね♪
あっ！豆乳シチュー風はもちろん手作り。
シチュー系って案外簡単に作れてしまいます♪
牛乳よりも豆乳の方が体に良いしね。
パスタソースにも応用できますよー。
あ～でもブロッコリーがあれば色合いも良かったね・・・
残念～。
明日からまた１週間始まりますねー。
我がきらぴかハウスキーパーの皆さんがお客様宅で
お掃除、お料理とサポートに頑張ってくれますー。
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